RICETTE DELLA CUCINA PIEMONTESE
Ins. n°
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Ricette inserite:
ANISIN
BACI DI DAMA
BIGNÒLE (Beignets alla Piemontese)
BONET
BONET ALLE NOCCIOLE
BRUTTI E BUONI
BUDINO DI CASTAGNE
COPPA SABAUDA
COPPA TORINO
CUNEESI AL RHUM
DOLCE GIANDUJA
EPOREDIESI
FRITTELLE DI MELE (FRICIEU 'D PUM)
FRITURA DOSSA
KRUMIRI
MARRONI IN SALSA
MONT BLANC
MONTAGNIN-A (Coppa montanara)
MUCRONCINI
ÒSS DIJ MÒRT (Ossa da mordere)
PAMPARESI
PAMPAVIA
PANNA COTTA
PESCHE RIPIENE
PET 'D MADAMA
POLENTINA DOLCE D'ASTI
PRUSS COEUCC (COEUIT)
QUAQUARE
SALAME DOLCE
TARTRÀ DOLCE
TARTUFI AL CIOCCOLATO
TORTA DI MELE E AMARETTI
TORTA DI SEIRASS (Torta di ricotta)
TORTA MONFERRINA
ZABAIONE
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